Rotolino Pizza
Pizzeria à Saint-Didier
C'est dans le village provençal de Saint-Didier que vous allez pouvoir déguster les délicieuses pizza de Sébastien ! Amoureux de la culture italienne, Sébastien accorde un choix très particulier à la sélection des produits.
Bien entendu vous trouverez des pizzas classiques et incontournables puisqu'elles sont toujours demandées, mais Sébastien laisse aussi parler sa créativité en proposant tous les mois une ou deux pizzas spéciales !
L'hiver avec de la truffe par exemple, de la butternut ou de la courge au moment de l'automne et d'Halloween, il choisit ses producteurs le plus localement possible, et fait en sorte d'avoir des produits de saison, et il faut bien dire ce qui est, c'est bien rare chez les pizzaïolos.
Il parfait cette offre locale avec des boissons du coin comme la bière du Mont-Ventoux par exemple, une vraie démarche locale et éco-responsable. Les produits de base, farine notamment, sont choisis de très haute qualité pour un résultat gustatif parfait ! Une pâte étalée à la main, façonnée minute pour se délecter d'une pizza savoureuse dès sa sortie du four !
Cette petite boutique n'est pas tellement faite pour consommer sur place, hormis à la belle saison avec quelques places en terrasse, alors pensez à réserver. Sinon à emporter et à déguster où bon vous semble !
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CONTACT :
Rotolino Pizza
339, le cours
84210 SAINT-DIDIER
Tél. 09 53 40 40 29
