Julien Lambert pâtisserie
C'est dans la petite ville d’Épinal que se situe cette ode à la joie pour les gourmands. Dans une charmante boutique ouverte depuis un peu plus d'un an (printemps 2018), c'est la brigade du Chef pâtissier Julien Lambert qui officie pour notre plus grand bonheur !
Un savoir-faire unique qui fera voyager vos papilles, soyez-en sûr. Pour notre part, nous avons découvert cette boutique au moment des fêtes de fin d'année et les bûches individuelles nous ont transportées... un combiné de saveurs et de légèreté.
Toute l'année, vous y trouverez macarons, chocolats, petits gâteaux classiques comme les financiers, et les créations qui vont bon train au fil des saisons. Alliance de fruits, de chocolat, jeu de textures avec des mousses, des biscuits, vous ne serez jamais déçu.
Dans cet espace bien pensé, vous pouvez tout aussi bien prendre vos gâteaux à emporter que les déguster sur place dans une atmosphère sereine et cosy pour prolonger le plaisir. Pour les plus curieux, une partie du labo de fabrication est visible pour voir ces artisans de la gourmandise confectionner leurs belles créations.
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CONTACT
Julien Lambert pâstisserie
2, quai du Musée
88000 Epinal
Tél. 03 29 64 66 74